K-food note

韓国のえごま油ってどんな味？この記事では、日本のえごま油との違いや、健康に嬉しい栄養のこと、韓国での使われ方や日本での活用方法をについてご紹介します。韓国の食文化にも根付いた、香ばしい韓国のえごま油の魅力について丁寧に解説します。

韓国旅行で驚く、韓国料理のおかずの多さ。なぜこんなに多いのか？その理由は、韓国の歴史と暮らしの知恵にありました。この記事では、韓国の「おかず文化」の秘密に迫ります。思わず話したくなる「おかず文化」の背景をやさしくご紹介します。

韓国料理の代表「キムチチゲ」。3つのポイントを押さえれば、自宅で簡単に本場の味を再現できます！この記事では、美味しく作るコツと、韓国人の友人から教わったレシピをご紹介。簡単レシピで本格キムチチゲを作ってみませんか？